我想学炸鸡汉堡技术 河南油炸串小吃培训学校======新乡满口香培训学校是河南省内规模大的餐饮小吃技术培训中心。拥有一支极具专业的技术研发团队,并配备了一支精良敬业的售后服务团队。满口香始终以诚信立足社会,以超前的经营理念和不骄不躁、踏实稳健的作风,本着互惠互利,诚信双赢的原则愿与各地有识之士共同努力,携手共进、共创辉煌。您只需要很小的投资,即可得到我们专业的技术培训和完善的后续服务。满口香专业的师资以及与企业的深度人才合作,为历届学员提供了称心的工作。满口香让每一位学员都会做美食,使学员达到零风险创业,创造高回报的价值,真正达到共赢。
新乡满口香餐饮培训特色项目:1,小吃类套餐2,早餐类套餐3,烧烤套餐4,砂锅套餐5,卤肉套餐6,油炸套餐7,流动小吃套餐8,面食套餐9,铁板烧套餐10,饼类套餐11,盖浇饭套餐12,炒菜套餐13,土豆粉套餐14,火锅套餐15,干锅套餐16,冰糖葫芦17,凉菜套餐18,扣碗套餐19,四季营养粥套餐20,汤类套餐21,桂林米粉套餐22,腌菜套餐23,汤面套餐24,冷饮套餐25,珍珠奶茶套餐26,米线套餐27,烤翅套餐28,飘香酱系列29,羊肉系列套餐30,炸鸡系列31,蒸碗系列32,铁板炒饭33,卤肉卷饼套餐34,包子系列35,粤菜系列36,川菜系列,37,湘菜系列38,烧饼系列39,韩国小吃40,粉汤系列41,沙县小吃42,陕西小吃43,豆制品系列44,海鲜系列45,西式快餐培训46,蛋糕类47,骨里香熟食系列48,乡巴佬系列49,八珍卤系类50,鲁菜系列51,瓦罐面系列
项目介绍:油炸串串香是一种老少皆宜的中国传统食品,是将蔬菜与肉块、鸡翅等食物用竹签串起来,放入油锅中经过高温炸熟,然后再刷上一层秘制的酱料,香气浓郁、味道辣爽劲道,尤其是鸡翅、鸡腿等肉类串串香,外皮金黄酥脆,里面的肉质紧密扎实,口感极佳。吃串串香随时可以拿着竹签直接吃,也可以用筷子将食物拨落在盘子中,非常方便又别具风情。酱料的配方与制作方法是满口香串串香的培训重点,本中心的秘制酱料是采用数种香辛料按照严格比例搭配而成,制作出来的串串香具有香鲜、辣爽等特点,能够让食客回味无穷、吃了还想吃。
加工制作炸鸡炸串系列休闲小吃,只需购置炉子,炸锅(或电炸炉)、拌料盘,有条件的配置工作台,一套下来投资千元以下。只要将食材采购到位,很快便可出成品(几分钟时间),顾客来临付钱,立等可取。即可开店立摊,也可以小推车形式流动经营,不管是专业加工还是业余均可方便经营,无需批量存货,是一项真正的小本钱、高利润的生财之道。
凡在我公司学习开业的学员都不用在外面高价买腌制好的半成品,如(鸡柳、鸡排、肉串、肉排、鸡肉串、猪肉串、羊肉串、鸡腿、鸡翅、薯条、肉丸等)。口感、味道比外面买得半成品更好,自己做出来的产品成本会更低。只有低成本才有高利润。
每当夜幕降临,华灯初上,烧烤夜市人群熙熙攘攘,食客穿流,吆喝声此起彼落,热闹非凡,是集无烟烧烤、油炸、巧具有独特的焦香味和浓郁的料香味,食后回味元穷、口齿生香、百吃不厌、欲罢不能,吃了还想吃。
满口香培训内容
1、油炸串串香原材料的认识和选用;
2、各种食材的腌制方法与处理技巧;
3、原油下炸锅的处理方法;
4、油炸串串香“黄金脆皮粉”的配置技巧 ;
5、秘制串串香干撒料的配比秘方及操作程序实操。
6、各种串串香所需配菜的处理方法与技巧实操。
7、原料和配料的保鲜方法;
8、数十种品种品种炸制全流程及实操;
9、秘制香辣酱的配比与刷酱技巧;
10、炸炉、恒温箱等设备认识和使用方法。
联系人:刘正朋校长(加微信观看现场培训视频及了解更多详情)
具体地址:河南省新乡市汽车东站南邻158米路东,河南省新乡市餐饮技术培训总校
乘车路线:①:在新乡市火车站广场乘坐5路,6路,7路,146路公交车新乡市汽车东站下车南走188米路东即到。
乘车路线:②:凡在新乡市汽车站下车的学员,下车转乘坐5路,6路,7路公交车新乡市汽车东站下车南走188米路东即到。
乘车路线:③:凡在新乡市高铁站下车的学员,乘坐56路,191路公交车到汽车东站下车南走188米路东即到。
乘车路线:④:开车过来的学员,可以加微信,给您发微信位置,按照导航位置过来。
新乡满口香餐饮学校