食用方法
和木瓜炖煮制成木瓜桃胶，味道香甜，有轻微苦味。
桃胶银耳 糖水：桃胶15克，雪梨1个(300克)，冰糖30克，银耳5克，桃胶由桃树破损的皮下分泌出来的
蔓越梅5克，清水1000毫升。将桃胶放入清水中浸泡一夜(12小时左右)至软涨，体积大概能涨大10倍。再仔细将泡软的桃胶表面的黑色杂质去除，用清水反复清洗后，掰成均匀的小块。 银耳用清水泡20分钟变软后，用手掰成小朵。雪梨去皮切成1cm大小的丁。将桃胶、银耳和水放入锅中，大火煮开后改小火继续煮30分钟，此时汤汁开始变得有些粘稠。放入梨丁煮5分钟，再放入冰糖和蔓越梅，边搅拌边煮3分钟，至冰糖彻底融化，汤汁浓稠即可。
所以，通过上面关于桃胶的详细介绍，我们可以很清楚地知道一点，那就是桃胶是没有任何的fu作用的。而且桃胶不仅没有任何的fu作用，还对我们的身体有着一定的保健作用，可想而知桃胶是个多么好的一种中yao，所以在以后的生活里，大家可以适当地经常食用桃胶。
精加工的桃胶，原料也不一定是桃胶，并且纯度也可以提练，是浸泡后再凝固处理，是个二次氧化还原的过程，这个过程用到的处理剂和设备要求较高，产生的桃胶，会没有杂质，颗粒均匀，色泽和大小有固定的形态。
常温下,桃胶能够缓慢地溶解在水溶液中，随着温度的升高，溶解速度加快，直至完全溶解。当 冷却至室温时，仍能保持稳定状态，不凝胶，无沉淀。胶液的浓度增大，黏度也增大，且变化趋势是越来越明显。在酸性条件下，胶液有较大的黏度。黏度的变化在 ph值为2~3时，黏度为25~28mp.s；ph值为5时，黏度最da，高达30~40mp.s的范围。温度对胶液的黏度也有影响，胶液的温度升高，黏度 下降。桃胶的溶液是无色透明、口感粘稠、味淡。
怕假就买可食用的原胶，原生态产地直销的，保险些。仅凭肉眼只能分辨原胶或者加工胶。桃胶多少钱
宋桃牌桃胶产自于美丽的问津故里武汉市新洲区，宋桃商贸从以前的合作社小商贩，走街穿巷收购，历经数个春秋，宋桃商贸应广大客户需要而成立，专业专心专注于桃胶开发，规模加工，几十万斤，跨越五省，数十个产区的收购，由量变到质变，公司成立以前创造了一个季度11万斤的单品销量，客户遍及全国各大批发市场各大酒店，淘bao卖家，天猫卖家以及全国土特产连锁机构。桃胶多少钱

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