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如何做茶香卤鸭腿好吃？其实茶香卤鸭腿的做法并不复杂，只需按照下面菜谱准备好做茶香卤鸭腿的材料、器具，然后按照步骤一步步来做，您一定能学会茶香卤鸭腿的做法，做出一道属于自己的美味哦!
茶香卤鸭腿食材介绍
主料：
鸡腿(4个)，铁观音(20克)。
辅料：
酱油(2勺)，糖(适量)，盐(适量)，葱(适量)，姜(适量)，辣椒(1个)，炖肉粉（自制）(半勺)。
茶香卤鸭腿的做法步骤:
1.鸡腿放入冷水中。
2.泡好茶水后过滤到碗中。
3.准备葱，姜，八角，花椒，泡好的茶水。
4.焯好的鸡腿捞出。
5.从新做锅将茶水倒入锅中，用2大碗。
6.葱，姜，八角，花椒。
7.加入炖肉粉。
8.倒入锅中加盐，糖煮十分钟关火焖上一夜第二天拿出来吃很入味也很嫩。我还卤了鸡蛋一起了。
9.装盘。
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