厨房里总是有油烟，细菌容易滋生，如何做好清洁
现在很多人都选择在解决一日三餐，因为一说到做饭，洗菜，油烟，吃完饭还有清洁厨具和餐具，就开始头疼，也总是没有时间去打理厨房的卫生，嫌麻烦，还打扫不干净。下面小编就为大家支支招。
有媒体报道：一星期以上没有进行大扫除的厨房，细菌含量是卫生间的40倍。这多少有些骇人听闻。可仔细一想，对于大多数家庭来说来说，厨房虽每日使用，但并没有彻底清理干净。下面是小编就为大家总结的厨房清洁窍门，**能帮到你~
1.菜刀异味：
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用生姜或者醋，在菜刀上擦一擦，可以消除菜刀沾上鱼腥味或葱蒜味。
2.油烟机：
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面粉中倒入温水，调成面糊即可;用刷子将面糊刷在油烟机油网上;用厨房纸贴在油网上;大约5分钟之后将厨房纸揭下;较后用抹布擦拭;轻松搞定，油烟机变干净了!这一招同样适用于洗碗，面粉可以将油脂吸附，不伤手还洗得干净!
3.粘锅问题：
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锅有黏底现象时，较好将材料倒出，另外加盖过黏糊面积，放在火炉上，小煮片刻，然后熄火浸泡，隔会刷洗即可轻易去除黏物，而且不伤锅体。
4.洗碗槽：
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将厨房清洁剂倒在湿抹布上擦洗水池.若滞留的水分产生了矿物质沉积，可使用低浓度醋溶液来清除，再用水完全清洗干净.注意：尽量不要使用坚硬的去污钢丝擦洗水池，以免损伤池面或留下擦痕。
5.砧板异味：
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砧板使用后容易产生异味，家用的食醋可以有效清洁异味砧板，将两匙醋与200毫升温水混合，然后到在已经铺好纸巾的切菜板上放置15分钟，砧板上的污垢则会容易清除，异味也会消失，还有一定的杀菌作用。
6.清洁瓷砖：
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喷洒一定量的清洁剂在瓷砖上，再贴上厨房纸巾.约10分钟后将纸巾撕掉，再用湿布努力擦拭即可.瓷砖缝等较难清洗的地方，可借助旧牙刷刷洗。
7.微波炉：
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在一碗凉水中倒入几滴洗洁精，将碗放进微波炉内，加热3分钟，用纸巾擦拭微波炉内壁，油渍很容易被擦掉。
8.冰箱：
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将内部的物品取出，可拆卸的内部零件拆下清洗.然后用湿布擦净内部;箱体表面用抹布蘸上温水擦拭即可，一些细缝内的杂物和污渍可选用棉签进行处理;背部可用吸尘器将尘埃清除.较后，待擦干后，敞开冰箱门通风干燥一天。
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开荒保洁顾名思义是标的物的第一次保洁，它的主要目的是将建筑物建造或装修时污染全部清洁干净，为下一步的精保洁做准备。
开荒是清洁工程之首，由于建筑工程中常常会遗留下许多垃圾污垢，各种地面石头，墙壁上会遗留下水泥浆块、油漆、玻璃胶、水污、锈迹等，这些都必须在开荒工作中清洗干净，所以它是一项最艰苦、最复杂、最费神的工作，开荒工程的好坏，直接影响到日后保洁工作的质量和档次，所以做好开荒保洁有着相当重要的要求。开荒保洁是指标的物的首次保洁，着重处理由于装修遗留下的污渍、垃圾、灰尘等问题，目的为将建筑物建造或装修时造成的污染全部清洁干净，同时也为日后的精保洁留下便捷之路。这些垃圾和污渍都必须在开荒保洁中清洗干净，因此，开荒保洁是一项非常艰苦、非常复杂、非常费神的工作。开荒保洁的好坏，直接影响到您日后 住家的质量和档次，影响到你的身心健康。
开荒保洁用到的清洁工具一般有：多功能吸尘吸水器、多功能洗地机、鸡毛掸子、玻璃套装工具、水刮、涂水器、伸缩杆、云石铲刀、梯子、清洁桶、清洁球、高压喷瓶、百洁布等。
开荒保洁用到清洁剂的一般有：全能清洗剂、酸性清洁剂，玻璃专用清洗剂。
开荒保洁程序
1、首先清理现场留下的装修垃圾。
2、由上到下全面吸尘。
3、擦玻璃：先用毛巾把玻璃框擦拭干净，再用涂水器沾稀释后的玻璃水溶液，均匀的从上到下涂抹玻璃，有顽固的污渍用铲刀清除干净，再重复以上工序后用刮子从上到下刮干净，用干毛巾擦净框上留下的水痕，玻璃上的水痕用机皮擦拭干净。
4、卫生间：坚持由上而下的原则，首先认清卫生间顶子的材质，是pvc的或是铝塑板还是涂料的，再根据不同的材质用不同的清洁方法进行清洁;用清洁球或是板刷清洗卫生间的墙壁，着重瓷砖的缝隙，和瓷砖表面上遗留的胶迹、涂料点、水泥渍等;用毛巾清洁卫生间的洁具，用不锈钢清洗液针对各种龙头、管件进行清洁;用洗地机对地面进行最后的清洁，由其是地面的边角，用清洁球和刀片对洗地机洗不到的角落进行针对性的除污、去除水泥渍等;最后，检查无遗漏后，再用干毛巾把水龙头等管件擦拭一遍。
5、厨房：程序同上。注意：因厨房里的不锈钢管件比较多，应是清洁重点。
6、卧室及大厅：墙壁用掸子或是吸尘器做除尘处理，擦拭灯具、开关盒、排烟置、空调口、排风口等。
7、门及框：分清门的材质，用专业清洁剂稀释后，用毛巾擦拭，程序也是从上到下，把毛巾叠成方块，从门的顶部开始从左到右的擦拭，不能有遗漏，有胶渍的地方可用除胶剂做处理;框的程序同门，一定要做到无遗漏、无死角。
8、地面的清洗：把所有的做完以后，就是地面的清洗了，地面也要分材质，是木地板的、还是瓷砖的、或是石材的，当分清后就选择专用清洁剂稀释后，开始清洗。地面上的胶渍可用刀片清除，顽固的可用去胶剂处理;最后一道工序做完后，应由领班全面检查一遍后，确认无遗留后撤离现场。
9、地角线：用毛巾擦拭，用刀片去掉各种胶迹、涂料点等。
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我们常说的开荒保洁和日常保洁区别很大，日常保洁属于正常维护保洁工作，而开荒除要加强对外墙清洗的规范外，是属于大工作量多种技术专业人员进行清理，从而可以达到彻底清洁的效果。
（一）开荒保洁
1、开荒保洁主要内容
（1）收拾好开荒保洁的现场。
（2）从上往下依次吸尘，进行相应的操作。
（3）对整体空间进行必要的观察巡视，找出需要重点保洁的对象。
2、开荒保洁注意事项
（1）清洁大理石或花岗岩等石材和不锈钢材料时，不能使用强酸或强碱性清洁剂。
（2）大理石台面等不能使用清洁球、刀片等硬物。
（3）在人身安全的前提下进行开荒，室外窗户不要碰。
（二）家庭保洁
1、家庭保洁主要内容
（1）家庭住宅环境保洁，如：地面、阳台、厨房、卫生间、门窗、隔断、等保洁及室内消毒、室内空气治理、病虫害防治等。
（2）家庭生活设施及物品保洁，如：灶具、洁具、家具、电器、工具、玩具、窗帘等保洁。
2、日常保洁小秘密
（1）水龙头保洁小妙招：用海绵蘸上牙膏将龙头擦一遍，再用水淋着洗净，用干布擦干净即可。还有个废物利用的环保好方法，那就是用土豆皮擦龙头，污渍立消。龙头嘴的滤网如能拧开可定期卸下清理干净。
（2）地漏保洁小妙招：地漏的清洁是需要懒人鼓足勇气的，还好不用天天做，打开地漏面板，清理掉里外的杂物，再用废牙刷和清洁剂来刷洗，接着用消毒剂冲洗，后用水冲净，日常使用时也要注意别把脏东西都往地漏边扫。
（3）解决地毯污渍用苏打粉：在地毯上洒一些苏打粉，然后等一刻钟左右，再用吸尘器打扫就可以了。更神奇的是，这个方法还能帮助你把家里的灰尘和讨厌的气味都清除干净哦。
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