十一五期间，来榕旅游的人数以年均13%的速度增长，去年福州共举办展会222场，是10年前的4倍多，大量的商务宾客纷至沓来，吸引万豪洲际雅高，甚至世界顶级酒店凯悦集团等来此落户发展文中提到骏怡酒店天生有着强韧的生命力，经过风吹雨打也能化茧成蝶成为最优秀的自己。
原想入住福州的高星级酒店，最后却不得不到闽侯去订房，这是上月来榕参加糖酒会的客商遇到的尴尬事。近年来，随着福州经济的高速发展与会展业的不断完善，相对薄弱的酒店业与酒店需求快速增加之间的矛盾，引起高星级酒店与国际酒店管理的关注。由于诱惑大实利多，如今福州正成为国际品牌酒店的福地，吸引着越来越多高星级酒店在此落户发展。
商务客源剧增高星级酒店数量不足
上月糖酒会期间福州各大酒店爆满的情形，至今仍是福州旅游饭店和房地产界许多人的谈资。以前福州每开一家五星级酒店，就有很多人质疑说福州哪来那么多客人？现在真没几个人会这么说了。福建省旅游饭店业协会人士告诉记者，以前福州游客不多，会展也不多，但几次全国煤炭交易会的举办以及去年的医博会和今年的糖酒会，已经充分暴露出福州高星级酒店数量太少的问题。
业内人士告诉记者，去年11月医博会时，福州不论是经济型连锁酒店还是高端的五星级酒店，房间全部订满，而且多数是提前一周就被预订。当时，不少人都认为，这可能就是顶峰了。没想到，糖酒会又给他们上了一课。医博会的时候，福州连锁酒店一间客房的价格不过300元，因此在糖酒会之前，不少连锁酒店都将房间以每间400元的价格包出去，以为这已经是大赚一笔了。没想到，分包商又将房间以每间800元的价格转出去，净赚一倍。
市场对福州高星级酒店的渴求，在糖酒会期间充分展现。威斯汀酒店香格里拉大酒店由于需求量太大，价格普遍超过限价，部分酒店甚至超过限价1000元。如威斯汀酒店，无烟区豪华标间报价是1988元，加服务费后超过限价近1000元。而香格里拉大酒店大床房（行政楼层）报价2400元，加服务费后超过限价1460元。以前有些五星级酒店给我们每间客房每晚才100多元的协议价。从白菜价到超限价，说明了酒店需求增加有多快。多家旅行社的负责人这样说。
这个变化，国际酒店管理更是看在眼里。今后5年，万豪在华平均每月将增设一家新酒店，而福州是位列其中的重点布局城市。这是因为福州是中国二三线城市的典型代表，商务和旅游客源正不断增加。万豪国际集团亚太地区总裁高思盟告诉记者，万豪酒店在新的城市选址，一方面是跟随着客人的脚步，另一方面则是注意航空在二三线城市的布点。这两个指标，福州的表现都很出色。尤其是新增商务客源的大量增加，为福州吸引其进驻增加了巨大的砝码。
福州将实现县区高星级酒店全覆盖
浦上大道变化巨大，唯一的遗憾就是没有一家高档酒店，这让我们办公很不方便。在金山万达经商的张小赫告诉记者，他的家和都在浦上大道。尽管这里已经成为繁华的主干道，但由于没有高档酒店，他不得不把客人安排在市中心的高档酒店，这让他多花了不少迎来送往的时间。
他的这个烦恼将很快消失。
记者从仓山区政府获悉，位于浦上大道，总投资约45亿元，与全球首屈一指的酒店管理万豪国际集团合作建设的万豪酒店已正式动工，这是进驻金山区域的首家高端酒店。这个酒店进展顺利，我们争取明年就能开业。万豪集团中国区酒店业务高级副总裁林聪告诉记者，在福州开业的首家万豪酒店可能定位为中高档的万怡品牌，这充分说明了他们对福州酒店市场消费能力的看好。福州本地企业对高档酒店的热情，确实很让我们吃惊。林聪告诉记者，实际上，除了在建中的酒店，万豪在福州还有两三个项目在洽谈，只是还没有正式签约。万豪集团在福州的开店速度，将使旗下酒店数目到2016年增至目前两倍的亚太地区发展目标大大加快，成为其发展标杆之一。
想进军福州高星级酒店市场的远不止万豪一家，洲际雅高等国际一线酒店集团均制定了类似的扩张计划。除了洲际酒店在茶亭和东二环的项目市中心香格里拉大酒店二期北江滨的融侨白金五星级酒店等项目外，近期又有6家五星级酒店将落户福州。其中，包括世界顶级酒店凯悦集团投资1亿美元打造的超五星级凯悦酒店，天安国际投资12亿美元开发建设的国际会议中心及五星级酒店项目，申远置业投资16亿元的国际五星级酒店。此外，双龙温泉度假村贵安旅游综合开发罗源华侨创意园等综合项目中均配套建设五星级酒店。而随着恒大集团华侨城集团在福州的布局展开，福州的五星级酒店项目还将迅速增加。预计到2015年，福州将实现全市各县（市）区高星级酒店全覆盖。
需求强劲高星级酒店过剩风险小
高星级酒店项目在福州发展如此之快，令不少人产生了疑虑这么快的发展速度，会不会产生过剩现象呢？
酒店的客源无非游客与商务客源。记者从市旅游局获悉，十一五期间，福州市接待国内游客人数旅游业总收入年均分别增长13%和15%。仅今年上半年，全市旅游收入就达1893亿元，旅游业已成为福州市新的经济增长点，为酒店业提供了充足的客源。商务会展方面，去年福州共举办展会222场，而10年前是54场，发展速度惊人。按照福州会展业的远景规划，到2015年，福州将向全国较强的二级会展都市跨越，成为东南沿海地区有明显影响力的会展中心。福建省旅游饭店业协会会长邹子平说，会展业对福州酒店业的产值贡献率是50%。已经成功举办各类展会1000多场的福州，有足够的需求去消化新增的高星级酒店。
值得一提的是，高星级酒店自身的进驻，也能创造出新的客源。就像中国人到国外会先找唐人街一样，国外客商来中国投资，也会先寻找他们熟悉的品牌酒店。万豪集团中国区酒店业务高级副总裁林聪说，国际品牌酒店在福州这类二三线城市的布局，将有助于吸引外资进入，进而提升城市整体价值水平，这也是福州目前积极鼓励引进国际品牌酒店的一大原因。
国际品牌酒店将带动地方酒店整体升级
除了直接可见的钱景，国际品牌酒店入驻福州，还将带动本地酒店业的整体升级。
大部分高端酒店品牌进驻福州都采用和本地民资合作的模式，本地民资负责物业的承建，品牌酒店进行品牌和管理团队的输出。福州房产界人士告诉记者，万豪酒店进驻正祥地产的项目，洲际则进驻世茂泰禾的项目，更多品牌酒店则随国内地产大鳄一同抢滩福州。
国内外高端酒店的入驻，有利于促进整个福州高端酒店业在服务体系服务理念上的提升。
例如，国际品牌酒店愿意放下身段为当地市场进行调整的行为，令不少认为外资酒店僵硬傲慢的福州酒店业人士感触颇深比如万豪预计在福州等二三线城市，国内客人会占据更大比重，餐饮收入会多于客房收入，于是新的酒店在设计餐饮提供上就更加中式，设计更大的宴会厅，提供的中式食物更多。这让本地酒店业人士认识到在酒店开业前就进行充分市场调研和酒店建筑规划的重要性。此外，考虑到福州的实际情况，即将进入的高星级酒店将大量采用错位经营的方式，以减少同质竞争，比如今后有的酒店将专注于客房，有的将专注于餐饮，还有的将专注于休闲。
国际品牌酒店的增加，无疑将使业内竞争更加激烈，使得原本高高在上的豪华酒店也能被一般市民所接受前段时间，香格里拉大酒店推出午茶优惠活动，威斯汀酒店则推出暑期学生优惠，就让不少普通消费者过了一把瘾，成为高档酒店的潜在客户。
国际品牌酒店的进驻，还将使福州周边县市区的酒店水准得到提升。记者从福州市旅游局了解到，下阶段我市至少有5家在创建的五星级酒店是布局在县（市）。对此，福建省旅游饭店协会人士说，随着国际品牌酒店的纷纷入驻，再过两三年，福州市区高星级酒店的竞争将更加激烈，因此有市场潜力的县（市）市场自然成为酒店业巨头瞄准的新目标。这样一来，整个福州市的酒店水准都会得到显著的提高。
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