福州能够观鸟的景点其实有很多，但要说最好的就有三处地方，闽江河口国家湿地公园、闽侯塔礁洲湿地公园可以看到较多候鸟，市区内公园也有候鸟可以观赏，详情请见下文。
1、闽江河口国家湿地公园作为东亚——澳大利西亚水鸟迁徙路线的重要组成部分，闽江河口湿地是鸟类南北迁徙的重要停歇地和越冬地。今年11月，闽江河口湿地鸟类调查共记录鸟类达2万多只。
今年11月闽江河口湿地鸟类调查共记录鸟类100多种2万多只。其中，国家重点保护动物21种，包括小天鹅、黑脸琵鹭、小青脚鹬等。量最多的是黑腹滨鹬超过8000只，其次是斑嘴鸭超过3500只，环颈鸻、三趾滨鹬数量均超过2000只，12月是迁徙高峰时期。
交通路线：自驾途径福州机场高速在漳港出口下高速--203省道(仙滨路)--201省道(漳湖路)--鹏程路--文岭镇--潭头镇--湿地博物馆/湿地公园。
2、闽侯塔礁洲湿地公园闽侯塔礁洲湿地公园既是澳大利亚候鸟迁徙通道的中间驿站，也是迁徙水鸟重要驿站地、越冬地和燕鸥类重要繁殖区，被称为福州“最拉风湿地”“鸟类天堂”。公园候鸟种类繁多，有北红尾鸲、青脚鹬、矶鹬、环颈鸻、斑嘴鸭、绿翅鸭、普通鵟、大白鹭、白鹭、池鹭等，常年在此分布和越冬的水鸟超过5万只。近几年来，小天鹅在这里越冬，观测到的最大数量有53只，这里也因此被称为“天鹅湖”。
湿地公园内设有1个大型观鸟塔和2个观景台，园内所有设施都与鸟类栖息区保持1公里距离，有效减少了对鸟类的惊扰。
交通路线：公交乘坐186快线至螺洲大桥南站下车;自驾从宝龙城市广场——三县洲大桥——则徐大道——南三环路——螺洲大桥——s203省道——塔礁洲。
3、城区多家公园客观鸟乌山、金牛山、金鸡山、高盖山、福山郊野公园、福道等公园，已经有很多候鸟前去过冬，金山公园可观灰背鸫、白腹鸫，乌山公园可观黄眉姬鹟，西湖公园可观北红尾鸲，温泉公园可观金翅雀，福山郊野公园可观红胁蓝尾鸲，金牛山公园可观白腹蓝鹟等。