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华南福州闽侯厨师培训班分享冰糖猪手的做法

2019/8/14 2:31:47发布151次查看
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食材介绍
猪手2只,生姜、葱适量,料酒适量,冰糖适量,花椒八角适量,生抽适量,老抽适量,柠檬汁适量。
冰糖猪手的做法步骤:
1.准备食材。
2.将洗净的猪手放入锅中加入料酒柠檬汁焯水沥出。
3.锅中放水加入生姜花椒八角料酒和猪手炖成五分烂。
4.放入盐、生抽、老抽炖之八分烂加入冰糖。
5.将炖烂的猪手收汁撒入葱花即可。
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