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花鱼儿家的菜菜来了。
主料：
长瓜300克，千张80克，虾皮20克。
辅料：
油适量，生抽适量，盐适量。
虾皮千张煮长瓜的做法：
1.食材：长瓜、千张、虾皮。
2.将长瓜去皮清洗一下。
3.放在案板上切成片，待用。
4.将千张放在案板上切开。
5.搁入碗中、用开水泡一下，待用。
6.烧锅倒油烧热，下入切好的长瓜翻炒翻炒。
7.接着，加适量的清水翻动一下煮开至熟。
8.然后，合入泡好的千张和虾皮翻动一下煮开。
9.最后，加适量的生抽。
10.加适量的盐。
11.调味翻匀，即成。
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