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老公突然想吃酸菜鱼，外面基本都应草鱼来作为主料，巴沙鱼口感上会比草鱼更嫩滑，尝试一下，家常简单版的酸菜巴沙鱼，简单三步就搞定，懒人版哦，呵呵。
主料
巴沙鱼200克。
辅料
酸菜100克，盐适量，味精适量，食用油适量，粉丝适量。
1.巴沙鱼是超市直接买的速冻的 自然解冻就好。
2.酸菜，适量，锅里放油，炒香。
3.酸菜炒香后加入600ml水和泡好的粉丝，烧开。
4.水开后放入解冻过的巴沙鱼，直至水再次沸腾后，调味加入盐，味精适量，即可出锅。
5.完成啦，是不是很简单呀，如果喜欢，还可以加豆芽哦。
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