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做法超简单的焦糖布丁，不需要熬糖，材料简单易做，味道还很好哦！
法式焦糖布丁食材介绍
蛋黄3个，淡奶油225克，牛奶75克，细砂糖30克（或糖粉）。
法式焦糖布丁的做法步骤
1、淡奶油和细砂糖倒入盆里搅拌均匀；
2、边搅拌边加入牛奶，搅拌至糖完全融化；
3、蛋黄打散；
4、将蛋黄液倒入刚才的液体中；
5、搅拌好的布丁液会有很多泡泡；
6、过筛，去掉气泡和液体；
7、装入模具里；
8、提前预热烤箱，烤盘装热水。放入烤箱中下层，200度烤30分钟，表面出现焦糖色即可。具体温度根据自家烤箱设定。
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