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酸辣河虾，用酸辣炒河虾，更开胃，更下饭。
主料：
河虾200克，青椒1个，酸辣椒150克。
辅料：
调味鲜2克，植物油15克，生抽5克。
酸辣河虾的做法：
1.酸辣椒切碎，切点鲜青椒，芹菜也行。
2.先炒辣椒。
3.炒香。
4.放进虾子，如果虾子是淡的可在虾子上放盐，让虾子入味。
5.炒匀。
6.炒香。
7.淋上生抽。
8.撒上鸡精或调味鲜。
9.炒匀，有芹菜放点芹菜更香。
10.即成。
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