用浓郁的黄油刷出来的馥郁的烤鸡香味，混着迷迭香、百里香以及其他香料调制出来的味道，引人食欲大动。一个个可爱诱人的小土豆被腌制好后团团围着烤鸡。这金黄的色泽，这诱惑的姿态难道不值得你冲进厨房动手制作出来么？圣诞节到了，拿出来宴请宾客也是很好的呢！
主料：
整鸡1只，小土豆14个，洋葱1个，黄油1块。
调料：
蒜5瓣，迷迭香2根，百里香1根，欧芹1颗。
做法步骤：
1整鸡、洋葱、蒜、黄油、迷迭香、百里香、欧芹等备料。
2百里香、迷迭香、蒜切末。
3将切碎的迷迭香、百里香、橄榄油、盐和胡椒粉放入小碗中混合。
4用中低温在小火中融化黄油，然后倒入香料中，制成香料黄油。
5洋葱切片。
6欧芹切小段。
7将香料黄油的一半倒入欧芹和洋葱，搅拌均匀。
8加入少许盐与黑胡椒粉拌匀，腌制30分钟。
9将一部分洋葱与欧芹填进鸡肚，用牙签封口，并给鸡皮上涂抹盐和黑胡椒。
10再在鸡皮上涂上甜椒粉，鸡腿上裹上锡箔纸。
11小土豆削皮。
12土豆用盐、黑胡椒、橄榄油涂抹均匀腌制30分钟。
13将鸡放入预热好的烤箱中，150度烤30分钟。
1430分钟后，取出烤鸡，在鸡身上刷一层黄油香料后重新放入烤箱。30分钟后再次取出，再刷一次黄油香料。共烤约90分钟，至鸡皮酥脆并呈金黄色 。
15有着浓郁的黄油和法香的巴伐利亚烤鸡就做好了。
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